かわいい薔薇のクッキー🌹

おはようございます!
たいようです😆☀

早速ですが、立体的な花形のクッキーを
見たことはありますか?🌺


こんなかわいいお菓子をいただきました✨

その名も「TOKYO TULIP ROSE」🌹✨

チューリップローズという名のように
花びらのクッキーの中に
何種類かのクリームが花びらのようになっていて
とても立体的でまさに薔薇のような見た目😊🌹

見るだけでもテンションが上がります♪


調べてみると、なんでも
フランス パリでもシェフ・パティシエを務めて
帰国したパティシエの金井理仁さんが
集大成として手掛けた洋菓子なんだとか✨


ショコラクリームとパイを
花形のラングドシャクッキーが
覆った構造で出来ています😳🌷


手土産としても、お祝いのプレゼントとしても
最適だなと思いました♪

期間限定で発売されている
モンブラン味も気になります!

皆さんもぜひご賞味ください😊♪