たいようです😆☀
早速ですが、立体的な花形のクッキーを
見たことはありますか？🌺
こんなかわいいお菓子をいただきました✨
その名も「TOKYO TULIP ROSE」🌹✨
チューリップローズという名のように
花びらのクッキーの中に
何種類かのクリームが花びらのようになっていて
とても立体的でまさに薔薇のような見た目😊🌹
見るだけでもテンションが上がります♪
調べてみると、なんでも
フランス パリでもシェフ・パティシエを務めて
帰国したパティシエの金井理仁さんが
集大成として手掛けた洋菓子なんだとか✨
ショコラクリームとパイを
花形のラングドシャクッキーが
覆った構造で出来ています😳🌷
手土産としても、お祝いのプレゼントとしても
最適だなと思いました♪
期間限定で発売されている
モンブラン味も気になります！
皆さんもぜひご賞味ください😊♪